Paneer shimlamirch ki sabji | पनीर शिमलामिर्च कि सब्जी

शिमलामिर्च वैसे बहुत से लोगो को पसंद नहीं होती है , लकिन अगर आप उसमे कुछ बदलाव करके खाएं तो आप को जरूर पसनद आएगी | 

तो चलिये उन्ही बदलाव में से एक बदलाव मैं आप को बताऊँगी | 

नमसकर दोस्तों मैं किरन शाह स्वागत है आप का मेरी किचन में | आज हम बनाएंगे पनीर शिमलामिर्च की सब्जी जो सभी को बहुत पसंद होती है तो चलिए सुरु करते है | 

 पनीर शिमलामिर्च कि सब्जी की सामग्री :-

1. शिमलामिर्च 
2. आलू 
3. पनीर 
4. मसाला 
5. नमक 
6. तेल
7. टमाटर 
8. प्याज 

पनीर शिमलामिर्च कि सब्जी की विधि :-

• सबसे पहले हमें एक कढ़ाई पे 3 चमच तेल ले लेना है (तेल आप कोई सा भी ले सकते है)
• तेल जब गरम हो जाये तो उसमे डाले कटा हुआ प्याज |
• प्याज जब थोड़ा भूरा हो जाये फिर उसमे डाले कटा होआ टमाटर | 
• अब इसमें डालो नमक स्वाद अनुसार | 
• अब इसे थोड़ी देर पकने के लिए छोड़ दो |
• अब इसमें डालो मसाला , जितना आप का मन है | 
• अब इसमें डालो  कटी हुई शिमलामिर्च आलू | 
• अब इसे थोड़ी देर और पकने के लिए छोड़ दो | 
• अब इसमें डाले पनीर और इसे और पकाए | 

ये लीजिये हमारी पनीर शिमलामिर्च की सब्जी रेडी है अब हम इसमें थोड़ा धनिया डालेंगे और इसे गरमा गर्म  परोसेंगे | आप अब इसे किसी के साथ भी खा सकते है , में आप को रोटी के साथ खाने के लिए रेकमेंड करूंगा | 

 

अगर आपको पनीर शिमलामिर्च कि सब्जी कैसे बनाते है उसकी वीडियो देखनी हो तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पे उसे देख सकते है |